Merinos Parkı’nda başlayan ve üç gün sürecek gastrofest ile Bursa’nın lezzetleri tanıtılıyor. Bursa Kebabı’ndan, Pideli Köfteye, tahinli pideden, kestane şekerine, Bursa yöresine has böreklere kadar onlarca farklı lezzet görücüye çıktı.
Festivalde; dünyanın en uzun böreğini imal ederek rekorlar kitabına giren, uzaya börek gönderen Hasan Acar da bir tertip yaptı.
70 kişinin katıldığı en fazla börek yeme müsabakasını yüzlerce kişi büyük bir heyecanla takip etti.
Daha evvel yapılan börek müsabakasında 15 metre 60 santimetre börek yiyen Fazilet Salman 10 dakikalık müddet zarfında Bursa’nın da plakası olan 16 metre börek yiyerek rekorunu egale etti ve 5 bin liranın sahibi oldu. Yarış esnasında her yarışmacının önüne 10 metre börek konuldu. Yarışmacılar renkli manzaralar oluşturup vakitle yarıştılar. Ayrıyeten börek yerken su içmeyi de ihmal etmediler.
10 dakika içinde 16 metre böreği adeta yutan Fazilet Salman da 5 bin lirayı merasimle aldı. Yarışta 15 metre börek yiyen Engin İnsel ikinci, vücut öğretmeni Gonca Alper de 11 metre börek yiyerek üçüncü oldu.
Derece yapabilmek için son bir gün yemek yemediğini ve hazırlandığını kaydeden Fazilet Salman, “Bunu bekliyordum. Daha evvelki rekorumu kırdım. Çok heyecanlı oldu. 16 metre yiyerek Bursa’nın da plakasına ulaştım. Şampiyon olduğum için mutluyum” diye konuştu.
Organizasyonu yapan Börekçi Hasan Acar, “10 dakikada 16 metre börek yiyen arkadaşımız birinci geldi ve 5 bin liralık mükafatın sahibi oldu. Daha evvel de rekor kırmıştı. Kendisini tebrik ediyorum. En uzun börek yeme yarışı bizde. Bu rekoru kimseye bırakmayacağız” halinde konuştu.
Yarışmada 7 hakem misyon yaparken, finalde kendisinin daha fazla börek yediğini tez eden şahsa ise “Her yarışta birebir yansıyı gösterdiği ve hakemler nezaretinde yarışın denetlendiği” söz edildi.